599元一只帝王蟹、99元一只波士顿龙虾、金枕榴莲19.9元/斤、39.9元茗茶瑞士卷……中山线下盒马来啦！南都记者了解到，盒马鲜生中山首店将在9月26日线下正式开业，将提供商品种类近万种，并推出部分具有中山本土特色的产品。据悉，盒马鲜生是2024中山市重点商业项目。
中山盒马线下店。
中山市重点商业项目之一即将开业
据悉，2017年9月28日，盒马华南首店落地深圳。南下七年，盒马的华南第四城落在中山市。盒马广佛中区域总经理廖榜鹏表示，中山的零售消费有巨大的增量潜力，盒马的进入，是“天时地利人和”的策略选择。
2024年6月14日，2024连锁业生态大会暨“深中新通道 香山新体验”中山消费月启动仪式举行，会议现场，中山市重点商业项目签约仪式举行。其中，盒马鲜生与中山石岐街道万象汇达成合作，双方将携手打造中山商业的高品质风尚新标杆。
廖榜鹏介绍，正式签约前，筹备团队做了大量调研和评估工作。他们发现，中山的消费规模、消费能力，在全国的城市里都算得上是不错的，不少中山市民还会跑到广州、深圳、珠海等地消费，这表明中山的消费市场以及差异性体验仍有待提升。团队也计划通过商品升级来满足中山不同消费者分层分级分类的需求。
从意向入驻到正式签约，盒马在中山市级相关部门和石岐街道的帮助下，前后用时仅两个多月。廖榜鹏介绍，中山政府部门知晓盒马意向入驻后，迅速组织相关工作人员组成专项小组，不定期问需于盒马，积极协助盒马解决落地中山相关事宜，整个过程进展很是顺利。
8月29日，盒马中山石岐万象汇店APP上线，市民可以在盒马APP线上下单，以石岐万象汇为中心点，3公里范围内均可配送到家，如果超出3公里范围，可选择3公里范围内的地点，下单后再取货。
水产海鲜区。
融入中山元素 石岐乳鸽29.9元一只
据悉，盒马中山线下首店位于中山石岐万象汇B1层，面积超过3500平方米。9月25日，门店货品已基本就绪，准备第二天的正式营业。盒马中山石岐万象汇店店长任可孟介绍，中山门店引入了全国各地地标产品，涵盖了盒马工坊、盒马烘焙、海鲜水产、鲜切肉铺、果切岛、有机蔬菜肉禽蛋、高品质时令水果、盒补补、可生食系列等。
任可孟介绍，相较广州华南首批门店，中山新店的设计风格、装修材料、灯光布局、陈列色系搭配，都营造出了一种年轻人喜欢的明亮色、松弛感、时尚范的舒适氛围。门店还将提供现场制作服务，实现生熟联动。现场制作服务费用的收取，根据市民选购的食材以及制作方式等有所不同。
此外，中山门店将融入中山本土元素，提供部分具有中山本土特色的产品。“比如石岐乳鸽，我们在中山对于乳鸽进行了数次选品，确定供给，中山店零售29.9元一只。” 廖榜鹏表示。
中山石岐乳鸽。
盒马广佛中区域营运总监王伟介绍，盒马中山首店将提供全渠道运营模式，采用“线下门店+电商APP+餐饮+外卖配送”的新业态，为市民朋友带来一站式购物体验。也就是说，盒马中山门店不仅有线下门店可购物，还提供手机下单最快30分钟送达的即时零售服务，覆盖门店周边3公里，根据中山市场反馈和消费者需求变化，还将调整配送公里数。
配送地图。
采写拍摄：南都记者侯玉晓
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