“桑树浑身都是宝,果、根、枝、皮、叶皆可入药。桑果可生食,可泡茶,又可酿酒……”一棵桑树的红利可以吃多久?在中站区德鑫农庄寻找谜底的时间越久,越发现这是一个无期限的开放式答案。
“甜,真甜。”每年5月,随着桑葚的成熟,不少游客慕名前来,畅游桑园尽品桑果香醇。焦作市中站区德鑫林果专业合作社(以下简称德鑫农庄)位于太行山脉,土壤肥沃,早晚温差大,种植有果桑、石榴、核桃、桃等果树,得天独厚的自然条件尤其为桑葚的生长提供了绝佳环境。“10年来我们守在山上种植、管理、看护、不离不弃, 一直在摸索中前进,虽然期间困难重重,但我们还是坚持生态种植,不打农药,不打除草剂,给大家提供一个生态的健康农副产品。”德鑫农庄负责人赵丽君说。
为确保桑葚品质,中站区农业农村局严格执行质量管控,规范农资使用记录,执行对外销的鲜桑葚实现抽样农残快速检测,邀请第三方技术公司对其进行定量检测,确保吃得放心、吃的开心。2020年,德鑫农庄桑葚取得了绿色食品认证,2024年11月,通过河南省首批“豫农优品”品牌认证,成为中站区唯一上榜农业合作社。
在德鑫农庄内,工人正在生产线上紧张作业。该公司负责人介绍:“这条生产线的原料就是桑葚,我们通过空气能热泵烘干机制作桑叶茶,还有桑葚果干茶、连翘茶等特色果桑产品,产品附加值提升了十几倍。”中站区为进一步做大桑葚产业,采用“合作社+企业+农户”的运营模式,依托河南洪伟农业有限公司统一管理、统一包装、统一标准,打造“龙洞德鑫”品牌,扩大品牌效应。围绕农业产业园积极延伸产业链条,以精深加工提升产品附加值。截至目前,桑果年产力11万斤左右,桑葚果干、桑葚茶、桑葚酒等附加产品年产值达10万元,有效推动了桑葚产业链向食品、饮品等领域聚集,实现了全链条综合开发,大幅提升了“一棵树”的经济效益。
此外,中站区围绕桑葚产业,发展农旅融合,不仅举办农民丰收节、农产品展销节,吸引游客前来采摘,还发展农事场景化体验游,农旅、研学等衍生产品集群化发展,实现卖原料、卖产品、卖文化的多重业态,带动该合作社年销售额约20万元。
自桑葚园开始种植以来,不仅丰富了当地居民致富增收的渠道,还提供了就业务工的岗位,吸收了10余名村民务工,极大改善了村民的生活质量。据悉,桑葚园务工人员平均一年能增收上万元。
“我就是这周边的,从桑葚园开始建设我就在这里干活,已经干了好几年了,年纪大了在家附近挣点钱,还能照顾家庭,挺好的。”村民葛青莲周满脸笑容地说道。
下一步,中站区将继续积极探索新的发展路径,推进桑葚产业实现集约化经营、标准化生产、品牌化销售,积极融合以采摘体验、产品加工为依托的桑葚产业,形成集旅游观光、休闲采摘、农业科普教育为一体的产业链条,实现二产带三产,促一产融合发展,推动村企民共富共同体建设,助力乡村振兴。(崔梦园 高丽娟)
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